Come fare soldi in un bar

Ci saranno sempre persone che vogliono divertirsi e mangiare cibo delizioso. Nella caffetteria veniamo a rilassarci con gli amici, incontrare partner commerciali o semplicemente fare una pausa caffè. Molte persone pensano a come fare soldi in un bar: lo raccontiamo in questo articolo.

Per cominciare, dovrai scegliere una nicchia. Può essere un ristorante con un menu asiatico, europeo, scandinavo. Oppure, ad esempio, sarà una caffetteria, una pasticceria o un fast food. Forse decidi di specializzarti in piatti specifici e aprire un ristorante di frittelle o di pesce.

Potrebbe essere una buona idea provare a combinare diversi formati. Può essere un ristorante-club, una caffetteria con una serie di eventi o una panetteria con un cinema da camera. In base ai compiti, scegli una stanza.

La posizione gioca un ruolo estremamente importante: dovrebbero esserci soffitti alti, grandi finestre con una buona visuale. Prestare attenzione se è possibile creare una terrazza. I locali dovrebbero trovarsi all’incrocio delle strade, al primo piano. Insomma, in posti passabili.

Successivamente, è necessario raccogliere un pacco di documenti. Tra questi ci sono dati su una persona giuridica, un certificato di registrazione, certificati del SES e ispezione antincendio, una licenza per vendere alcolici. Inoltre, dovrai acquistare un registratore di cassa, registrarti presso le autorità fiscali. Tutto ciò richiederà tempo, conoscenze e finanze.

Quando si apre un bar o un ristorante, è necessario preventivare denaro per attrezzature, stipendi del personale, libri sanitari e visite mediche dei dipendenti. Mobili e utensili da soli possono richiedere fino a 500.000 🪙, e il costo complessivo sarà di almeno 2 milioni.

Per fare soldi con un bar, devi ridurre i costi di ingresso nel mercato, creare un prodotto comprensibile alla maggioranza e, soprattutto, scegliere un posto conveniente.