Kuinka tehdä rahaa kahvilassa

Aina tulee olemaan ihmisiä, jotka haluavat pitää hauskaa ja syödä herkullista ruokaa. Kahvilaan tulemme rentoutumaan ystävien kanssa, tapaamaan liikekumppaneita tai vain pitämään kahvitauon. Monet ihmiset ajattelevat kuinka ansaita rahaa kahvilassa – kerromme tässä artikkelissa.

Aluksi sinun on valittava markkinarako. Se voi olla ravintola, jossa on aasialainen, eurooppalainen, skandinaavinen menu. Tai esimerkiksi se on kahvila, makeiset tai pikaruoka. Ehkä päätät erikoistua tiettyihin ruokiin ja avata pannukakku- tai kalaravintolan.

Saattaa olla hyvä idea yrittää yhdistää useita muotoja. Se voi olla ravintola-klubi, kahvila, jossa on paljon tapahtumia, tai leipomo, jossa on kammioteatteri. Valitse huone tehtävien perusteella.

Sijainti on erittäin tärkeä: siellä tulee olla korkeat katot, suuret ikkunat, joista on hyvä näköala. Kiinnitä huomiota siihen, onko mahdollista luoda terassi. Tilojen tulee sijaita katujen risteyksessä, ensimmäisessä kerroksessa. Lyhyesti sanottuna kelvollisissa paikoissa.

Seuraavaksi sinun on kerättävä asiakirjapaketti. Niitä ovat tiedot oikeushenkilöstä, rekisteröintitodistus, SES- ja palotarkastustodistukset, alkoholin myyntilupa. Lisäksi sinun on ostettava kassakone, rekisteröidyttävä veroviranomaisiin. Kaikki tämä vaatii aikaa, tietoa ja taloutta.

Kun avaat kahvilan tai ravintolan, sinun on budjetoitava rahaa laitteisiin, henkilöstön palkoihin, terveyskirjoihin ja työntekijöiden lääkärintarkastuksiin. Pelkät huonekalut ja ruokailuvälineet voivat viedä jopa 500 000 🪙 ja kokonaiskustannukset ovat vähintään 2 miljoonaa.

Ansaitaksesi rahaa kahvilassa sinun on vähennettävä markkinoille tulon kustannuksia, luotava tuote, joka on enemmistön ymmärrettävissä, ja mikä tärkeintä, valittava sopiva paikka.