Harland urodzi\u0142 si\u0119 w Indianie w 1890 roku. Jeszcze jako pi\u0119ciolatek straci\u0142 ojca. Matka ca\u0142y czas sp\u0119dza\u0142a w pracy, staraj\u0105c si\u0119 nakarmi\u0107 tr\u00f3jk\u0119 swoich dzieci. By\u0142 najstarszym dzieckiem, wi\u0119c ca\u0142a odpowiedzialno\u015b\u0107 spad\u0142a na jego barki. Od najm\u0142odszych lat uczy\u0142 si\u0119 gotowa\u0107, aw przysz\u0142o\u015bci dzia\u0142alno\u015b\u0107 ta sta\u0142a si\u0119 jego hobby i powo\u0142aniem na ca\u0142e \u017cycie. Kiedy mia\u0142 12 lat, jego matka ponownie wysz\u0142a za m\u0105\u017c. \u017bycie z ojczymem okaza\u0142o si\u0119 nie do zniesienia \u2013 musia\u0142 opu\u015bci\u0107 szko\u0142\u0119 i zamieszka\u0107 u wujka, kt\u00f3ry za\u0142atwi\u0142 mu prac\u0119 dyrygenta.<\/p>\n
Kilka lat p\u00f3\u017aniej na Kubie rozpocz\u0119\u0142y si\u0119 niepokoje ludowe przeciwko ameryka\u0144skiej okupacji, a rz\u0105d aktywnie gromadzi\u0142 ochotnik\u00f3w do s\u0142u\u017cby. M\u0142ody Sanders sfa\u0142szowa\u0142 swoj\u0105 dat\u0119 urodzenia iw wieku 16 lat wst\u0105pi\u0142 do s\u0142u\u017cby wojskowej. Po demobilizacji wr\u00f3ci\u0142 do Stan\u00f3w Zjednoczonych. Zanim za\u0142o\u017cy\u0142 w\u0142asn\u0105 firm\u0119, uda\u0142o mu si\u0119 pracowa\u0107 jako pomocnik w ku\u017ani, myjka kolejowa, stra\u017cak na kolei, rolnik, agent ubezpieczeniowy, g\u00f3rnik itp.<\/p>\n
W 1930 roku, gdy mia\u0142 ju\u017c 40 lat, zainspirowany wypowiedzi\u0105 w radiu, \u017ce \u017cycie w tym wieku dopiero si\u0119 zaczyna, Sanders postanawia otworzy\u0107 w\u0142asn\u0105 firm\u0119. W tym celu kupuje stacj\u0119 benzynow\u0105 w Corbin w stanie Kentucky i otwiera w\u0142asn\u0105 kawiarni\u0119, w kt\u00f3rej sprzedaje steki, wiejsk\u0105 szynk\u0119 i napoje dla odwiedzaj\u0105cych zatrzymuj\u0105cych si\u0119 podr\u00f3\u017cnych. Po pewnym czasie zaczyna rozbudowywa\u0107 restauracj\u0119 i wprowadza\u0107 do menu dania z kurczaka. Dzi\u0119ki aktywnej pracy staje si\u0119 popularny w\u015br\u00f3d miejscowej ludno\u015bci. A gubernator przyznaje mu stopie\u0144 pu\u0142kownika Kentucky. Po otrzymaniu nowego statusu Harland zaczyna monitorowa\u0107 sw\u00f3j wizerunek i tworzy w\u0142asny, niepowtarzalny styl, kt\u00f3ry p\u00f3\u017aniej sta\u0142 si\u0119 jego znakiem rozpoznawczym.\u00a0<\/p>\n W 1939 roku opracowa\u0142 unikalny szybkowar do kurczaka, kt\u00f3ry pozwoli\u0142 mu na mniejsze zu\u017cycie oleju, zachowanie struktury potrawy i oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu. Rok p\u00f3\u017aniej wymy\u015bli\u0142 autorski przepis na panierowanego kurczaka z przypraw\u0105 z 11 zi\u00f3\u0142 i przypraw, kt\u00f3ry jest obecnie obj\u0119ty naj\u015bci\u015blejsz\u0105 tajemnic\u0105.<\/p>\n Kiedy zbudowano now\u0105 autostrad\u0119, kt\u00f3ra nie przechodzi\u0142a przez Karbin, restauracja zacz\u0119\u0142a ponosi\u0107 straty z powodu braku klient\u00f3w. Sanders musia\u0142 sprzeda\u0107 biznes za grosz i zacz\u0105\u0107 szuka\u0107 nowych sposob\u00f3w rozwoju. Mimo, \u017ce w tym czasie mia\u0142 ju\u017c 65 lat i otrzymywa\u0142 zas\u0142u\u017con\u0105 emerytur\u0119, nie zamierza\u0142 na tym poprzesta\u0107.<\/p>\n Pu\u0142kownik zacz\u0105\u0142 podr\u00f3\u017cowa\u0107 po kraju w poszukiwaniu franczyzobiorc\u00f3w. Zaproponowa\u0142 restauracjom, aby kupi\u0142y jego popisowy przepis, ale prawie wszystkie oferty zosta\u0142y odrzucone, dop\u00f3ki nie stan\u0105\u0142 mu na drodze Pete Harman. To z nim zosta\u0142a zawarta pierwsza umowa franczyzowa. Sprzeda\u017c przepis\u00f3w Sandersa potroi\u0142a przychody jego restauracji, co r\u00f3wnie\u017c wzbudzi\u0142o zainteresowanie innych restaurator\u00f3w.<\/p>\n To Harman wpad\u0142 na pomys\u0142, \u017ceby sprzedawa\u0107 lunch w kube\u0142ku wype\u0142nionym 14 kawa\u0142kami kurczaka, 5 bu\u0142eczkami i p\u00f3\u0142 litra sosu. Do 1963 roku pod szyldem Kentucky Fried Chicken w ca\u0142ym kraju otwarto 600 restauracji.<\/p>\n Kolejnym legendarnym franczyzobiorc\u0105, kt\u00f3rego praca przyczyni\u0142a si\u0119 do rozwoju marki KFC, jest Dave Thomas. W latach 50. naby\u0142 prawa do sprzeda\u017cy kurczaka z Kentucky i zacz\u0105\u0142 aktywnie promowa\u0107 ide\u0119 \u201ejedzenia na wynos”. Nawiasem m\u00f3wi\u0105c, to on jako pierwszy zainstalowa\u0142 ko\u0142o swojego zak\u0142adu obrotowe wiadro, przyci\u0105gaj\u0105c klient\u00f3w, kt\u00f3ry p\u00f3\u017aniej zacz\u0105\u0142 by\u0107 u\u017cywany w ca\u0142ej sieci.<\/p>\n W 1964 roku pu\u0142kownik postanawia sprzeda\u0107 w\u0142asno\u015b\u0107 firmy Jackowi Masseyowi i Johnowi Youngowi Brownowi za 2 miliony dolar\u00f3w.<\/p>\n Nowi w\u0142a\u015bciciele wprowadzili w\u0142asne zasady i standardy, kt\u00f3rych musieli przestrzega\u0107 wszyscy franczyzobiorcy. Na przyk\u0142ad wszystkie towarzysz\u0105ce dania zosta\u0142y usuni\u0119te z menu i pozosta\u0142y tylko oryginalne markowe produkty, wszystkie restauracje zyska\u0142y dzi\u015b rozpoznawalny czerwono-bia\u0142y design, a twarz pu\u0142kownika pojawi\u0142a si\u0119 na szyldach i opakowaniach.<\/p>\n Kiedy Brownowi trudno by\u0142o zarz\u0105dza\u0107 firm\u0105, sprzeda\u0142 j\u0105 Heublein Corporation. W tym czasie sie\u0107 konkurent\u00f3w Church's Chicken zacz\u0119\u0142a zwi\u0119ksza\u0107 swoj\u0105 pozycj\u0119, a zarz\u0105d postanowi\u0142 wprowadzi\u0107 do menu \u017ceberka barbecue. By\u0142y poszukiwane w\u015br\u00f3d kupuj\u0105cych, ale powodowa\u0142y trudno\u015bci w organizacji pracy, wi\u0119c musia\u0142y zosta\u0107 porzucone. Dzia\u0142ania nowego kierownictwa by\u0142y sprzeczne z pogl\u0105dami Sandersa, co znajduje odzwierciedlenie w jego komentarzach w prasie i sporach s\u0105dowych.<\/p>\n W 1980 roku w wieku 90 lat zmar\u0142 legendarny pu\u0142kownik Sanders. Do ko\u0144ca \u017cycia robi\u0142 to, co kocha\u0142 i by\u0142 uznawany za jednego z najbardziej rozpoznawalnych ludzi na \u015bwiecie.<\/p>\n W latach 1970-80 sie\u0107 aktywnie rozwija\u0142a si\u0119 poza granicami kraju – w Australii, Japonii i Wielkiej Brytanii.<\/p>\n W 1983 roku KFC zosta\u0142a przej\u0119ta przez koncern tytoniowy RJ Reynolds, a kilka lat p\u00f3\u017aniej zosta\u0142a sprzedana PepsiCo. Nowym liderem zostaje John Crainor III, kt\u00f3ry rozpoczyna prace nad restrukturyzacj\u0105 sieci: napraw\u0105 zak\u0142ad\u00f3w, aktualizacj\u0105 sieci komputerowej. Innowacje nie zawsze by\u0142y uzgadniane z franczyzobiorc\u0105, co prowadzi\u0142o do skandali i spor\u00f3w s\u0105dowych i oczywi\u015bcie mia\u0142o negatywny wp\u0142yw na rozw\u00f3j i zyski.<\/p>\n Na pocz\u0105tku lat 90. firma dzia\u0142a\u0142a w Azji. Szczeg\u00f3lny sukces odnios\u0142a w Japonii. W tych samych latach pojawi\u0142y si\u0119 nowe produkty, kt\u00f3re pokochali fani fast food\u00f3w: pikantne skrzyde\u0142ka, popcorn z kurczaka, zinger, a tak\u017ce poranne menu. R\u00f3wnie\u017c d\u0142uga nazwa Kentucky Fried Chicken zosta\u0142a oficjalnie zast\u0105piona skr\u00f3tem KFC i ukuto dla niej s\u0142ynne has\u0142o \u201eSo good”.<\/p>\n![\"Historia](\"https:\/\/finance.inform.click\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/post-175520-6258c87d466f9.webp\")
<\/a><\/p>\nPOCHODZENIE FIRMY<\/strong><\/h3>\n
<\/a><\/p>\nFRANCZYZA KFC<\/strong><\/h3>\n
SPRZEDA\u017b SIECI KFC<\/strong><\/h3>\n
<\/a><\/p>\nDZIA\u0141ALNO\u015a\u0106 MI\u0118DZYNARODOWA<\/strong><\/h3>\n